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「 物質 」 の情報 

木村拓哉が15年食べ続けている「納豆ご飯」 栄養士が絶賛するポイント - Yahoo!ニュース

これは、塩漬けではなく、はちみつ漬けの梅干しに多く含まれている成分なのです。梅リグナンは梅干しを作る過程で種から出てくる物質。アンチエイジング効果が期待でき

簡単なのに絶対おいしい…! 春の家飲みに「最強の絶品おつまみ」

... 同じく多く含まれているβカロチンは、シミ、シワなどの元になる物質をやっつけてくれる効果もあるので、アンチエイジングにもなりそうです。

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