ベジタリアン料理のレパートリーを広げる！ インドネシア生まれの発酵食品『テンペ』

納豆と同じように、大豆に含まれるポリフェノールやイソフラボンといった栄養素はアンチエイジングに効果的で、美肌効果も期待できる。しかし、納豆ほど匂いが