近畿大学農学部生考案のオリジナルメニューを病院食として提供 東大阪特産の「オカワカメ」

今回は、近畿大学薬学総合研究所とアンチエイジングセンターが機能性評価研究を行う「オカワカメ」と「夏ミョウガ」を使用し、農学部食品栄養学科の学生が関連キーワードはありません